30 enero 2007

Práctica deportiva de la marcha

La caminata debe comenzar con un paso lento que luego debe irse acelerando gradualmente, de manera que se adopte un paso más acelerado, el cual debe mantener a lo largo del todo el recorrido.

Es necesario caminar de forma erguida y mantener una respiración profunda para no agotarse tan rápido. Durante la trayectoria el caminante debe mantener una pisada firme para evitar flexionar las piernas.

Lo importante es que cada pisada se comience con el talón y tratando de mantener un ángulo recto. El competidor nunca debe dejar de tocar el suelo antes que el otro pie lo haga, esto ocasionaría una descalificación.

Otro motivo que podría dejar fuera de competencia al atleta sería el hecho de flexionar una de las piernas antes que la otra toque el piso. Estsa debe mantenerse siempre recta antes de hacer contacto con el suelo.

29 enero 2007

Un estudio de varias universidades concluye que el consumo de cerezas, plátanos o maíz retrasa el envejecimiento

Estos alimentos son ricos en melatonina, una sustancia natural que retrasa la oxidación y los procesos neurodegenerativos

El consumo de maíz, avena, cerezas o vino tinto retrasa el envejecimiento por su alto contenido en melatonina, una sustancia natural que produce el ser humano en pequeñas cantidades.

Así lo establece un estudio de la Red Nacional de Investigación del Envejecimiento llevado a cabo en ratones normales y transgénicos, a los que se provocó un envejecimiento celular acelerado, si bien sus resultados son aplicables al ser humano. Este trabajo, en el que participaron investigadores de las universidades de Sevilla, Oviedo, Zaragoza, Granada, Barcelona y Reus, concluye que el consumo de melatonina retrasa el daño oxidativo y los procesos inflamatorios propios de la edad.

Esta sustancia se encuentra en pequeñas cantidades en frutas y verduras como la cebolla, la cereza y el plátano, y en cereales como el maíz, la avena y el arroz, además de en el vino tinto y algunas plantas aromáticas como la menta, la hierbaluisa o el tomillo.

Según Darío Acuña, miembro del Instituto de Biotecnología de la Universidad de Granada, la ingesta diaria de melatonina a partir de los 30 ó 40 años podría, si no prevenir, al menos retrasar la aparición de enfermedades ligadas al envejecimiento humano y relacionadas con los radicales libres e inflamación, como muchos procesos neurodegenerativos.

25 enero 2007

Ejercicio y salud

YA SE SABE: año nuevo, nuevos propósitos. Aunque, según algunas estadísticas recién publicadas, sólo un 13% de quienes se imponen algún cambio en su sistema de vida son capaces de mantenerse firmes a lo largo del año.

Como todo el mundo sabe, además de dejar de fumar y tomarse la existencia con más calma, perder peso, cuidar la alimentación y preocuparse por la salud están entre los principales propósitos de enero.

Para ayudar a estos voluntariosos, hemos buscado unas cuantas direcciones que pueden ayudar a conseguir una mayor calidad de vida.

De la salud en general y en particular hay muchas direcciones también en la red en español. Como ejemplo, empezamos por el portal Saludalia. Precisamente en el momento de nuestra visita a la página comenzaban por recordarnos la necesidad de recuperarse de los excesos gastronómicos navideños. Aunque tiene muchas más cosas: actualidad, nutrición, vivir sano, enfermedades, consultorio médico...

  • www.saludalia.com

En WebSalud, que también contiene una sección multimedia, priman las noticias de sanidad. Mientras que Tu Salud desarrolla una gran cantidad de datos sobre aspectos concretos como nutrición (con dietas y peso ideal), belleza, deporte, sexualidad, viajes, primeros auxilios o adicciones... siempre con la salud como base.

  • www.websalud.com
  • www.tusalud.com

Vivir en forma y prevenir son secciones de CanalSalud. Y en NetDoctor empiezan por ocuparse de la depresión invernal y el estrés urbano, y organizan un consultorio médico en el que, a través de las muchas respuestas ya elaboradas, es posible encontrar alguna que responda a nuestras inquietudes.

  • www.canalsalud.info
  • www.netdoctor.es

Existen también sitios más especializados, como SaludInfantil, con consultorio de Pediatría, o la sección de salud de Discapnet, dirigida a diferentes discapacidades.

  • www.saludinfantil.com
  • www.discapnet.es/Discapnet/Castellano/Salud

Deporte y Salud responde exactamente a su enunciado con apartados como Caminar y salud o Deporte para perder barriga.

  • www.deportesalud.com

Perder peso de forma saludable es el objetivo que dice marcarse el sitio Adelgazar. Hay información seria y variada en la página de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria; y hasta podemos seguir cursos digitales sobre dietética y nutrición en SoloCursos.

  • www.adelgazar.net
  • www.aesa.msc.es
  • www.solocursos.net/dietetica_y_nutricion-slctema175.htm

17 enero 2007

Reebok Pump Paris Trainer

Reebok Pump Paris Trainer

Cypress, agencia de comunicación y prensa, anuncia que su cliente Reebok lanza Pump Paris Trainer, gama de modelos que es la fusión de sus líneas Premier y Pump. Con el eslogan El ajuste perfecto, la marca inicia la campaña para promoverlos. Ésta emplea material POP, relaciones públicas (emisión de comunicados de prensa) y el patrocinio de la maratón de París que tendrá lugar el 15 de abril de este año.

Este zapato deportivo está pensado para deportistas que participan en carreras cortas o en maratones y el target son corredores de nivel avanzado que buscan un calzado que tenga un balance entre tecnología, diseño y ligereza. Lo que lo hace diferente es que cuenta con una cámara de aire de ajuste automático que rodea al pie y con la tecnología PlayDry, que la compañía señala controla la humedad provocada por el sudor.

Wii: adelgaza cuatro kilos en seis semanas

Los de Gizmodo, nos cuentan que el uso de la Wii es un método para adelgazar (cuatro kilos en seis semanas)

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Ni Nike+iPod Sport Kit ni gimnasio ni leches. Javipas, que como yo se está poniendo un poco fondón, anuncia entusiasmado que un tío ha perdido cuatro kilos de peso con un programa de entrenamiento que utiliza la Nintendo Wii: sólo 30 minutos al día jugando al Wii Sports, durante sólo seis semanas. Jugando a la Wii. Cuatro kilos. Treinta minutos. Seis días semanas seis. Jugando a la Wii. Sí, yo también alucino.

A mí lo de ir al gimnasio me aburre hasta decir basta, pero jugar al Wii Sports, y más si es en plan a lo bestia, moviéndose de verdad como dice el el que ha hecho este entrenamiento Wii, no. Cansa de verdad, sí, pero no aburre.

Según él, no ha cambiado sus hábitos alimenticios para nada y se ha quedado muy sorprendido con los resultados, teniendo en cuenta que durante los últimos dos años su peso no se ha movido de 81 kilos y ahora está en 78 77. Para comprobar el efecto real, ha controlado todo tipo de parámetros, desde el peso a la edad Wii Fitness indicada por Wii Sports, pasando por las calorías quemadas por cada sesión y cada juego (125 calorias por cada sesión de 5 minutos de Wii Boxing) o las pulsaciones por minuto en reposo.

La metodología que ha utilizado para medir todo esto ha sido meticulosa, controlando su peso tres veces al día con una báscula profesional y las calorías empleadas con un BioTrainer. Pues mira, yo, hoy mismo, empiezo. Ah no, que hoy tengo una fiesta por la noche. Pero mañana, fijo.

Página del método

Más información en: Wii Sports Experiment: haciendo ejercicio con la Wii (Pixel y Dixel)

16 enero 2007

Los peligros de tomar mucha agua

A menudo se nos habla de los beneficios del agua: aclara la piel, reduce el cansancio y ayuda a la concentración.

Pero la muerte de una mujer en Estados Unidos por tomar demasiada agua muestra que una dosis grande del preciado líquido, es peligrosa.

La mujer tomaba parte en un concurso en el cual aquél que tomara más agua, sin eliminarla, ganaba una consola de videojuegos.

Posteriormente, sin embargo, comenzó a quejarse de dolores de cabeza y se fue a su casa, donde después se le encontró muerta. Las pruebas iniciales confirmaron que su muerte fue resultado de una intoxicación de agua. Según los expertos, beber demasiada agua puede eventualmente causar inflamación en el cerebro, evitando que regule las funciones vitales que debe desempeñar, como la respiración, lo que causa la muerte.

Sin embargo, ésta es una situación que ocurre rara vez. El problema que se presenta más comúnmente es el poco consumo de agua, y por lo tanto el caso de esta mujer es un caso anecdótico porque el problema más habitual es la falta de agua. En un estudio reciente encontramos que más del 80% de la población adulta en no consumía cantidades suficientes de agua al día.

Proceso

El agua que bebemos es eliminada por el organismo en la orina y el sudor, básicamente.

Las cantidades del líquido en el cuerpo deben estar reguladas para controlar los niveles de ciertos componentes de la sangre, como el sodio. Si tomamos demasiada agua, los riñones eventualmente no son capaces de funcionar lo suficientemente rápido para eliminar el exceso de líquido del cuerpo.

Con esto ocurre una dilución de los niveles de los componentes de la sangre, como sodio, potasio y cloro. Estos componentes están involucrados en la actividad contráctil de los músculos, incluidos el cardíaco y respiratorio. Si no están en una relación adecuada en la sangre y si se diluyen demasiado, también ocurre una dilución de los componentes en el interior de las células. Y esto puede ocasionar un problema a nivel cerebral, o a nivel cardíaco o respiratorio.

Límites

El agua es esencial para una variedad de funciones del organismo, por ejemplo para eliminar desechos como la urea. Durante el día vamos perdiendo agua, así que es necesario reemplazarla. El consumo de agua depende del requerimiento calórico y en circunstancias normales un adulto debe requerir entre 1,8 y 2,5 litros cada día.

Según los expertos, la falta de agua puede conducir a problemas que van desde irritabilidad, fatiga hasta bajo rendimiento físico e intelectual. El manejo de la sed es un proceso que vale la pena destacar, la gente debe saber que la sed es un reflejo demasiado tardío, que suele ocurrir cuando la persona ya está teniendo problemas de deshidratación. Es por eso no se debe esperar a tener sed para ingerir líquido, sino se debe ir reemplazando conforme pasa el día.


La información médica ofrecida en esta web tiene solamente un carácter formativo y educativo, y no pretende sustituir las opiniones, consejos y recomendaciones de un profesional sanitario. Las decisiones relativas a la salud deben ser tomadas por un profesional sanitario, considerando las características únicas del paciente.

10 enero 2007

Los líquidos forman casi la cuarta parte de la dieta americana

Líquidos altamente calóricos en la dieta americana Casi un tercio de la población americana es obesa. Esto es una barbaridad tanto si hablamos en términos relativos como absolutos, ya que si hablásemos de España estaríamos hablando de casi 14 millones de personas. Además del fast food, de la falta de ejercicio entr la población, de la dieta desequilibrada e irregular… independientemente de que se trate de gente con predisposición a ganar peso o con problemas hormonales, una de las principales causas de que se dispare la obesidad en ese pais es el abuso de los líquidos con alto contenido calórico.

El americano medio consume menos de tres cuartos de litro de agua al día, y alrededor de 400 ml de bebidas de alto contenido calórico, además de otro tanto en concepto de café y leche. este consumo es más alto en jóvenes, con lo que se multiplican los riesgos de padecer obesidad con la edad. Se ha estimado que el 22% del aporte diario de calorías en América es debido a los líquidos, de los que el 6,4% corresponde a refrescos con azúcar.

En los jóvenes el porcentaje sube hasta el 9% ó 10% (según sean chicas o chicos). Esto es muy preocupante, aunque aqui en españa no estamos al mismo nivel que en el otro lado del océano, debemos aprender de esto y comprender que cada vez que nos tomamos un refresco, una copa cuando salimos por la noche, etc. estamos aportando un exceso de calorías al organismo que debería ser consumido, bien sea con deporte, o moderando esa entrada. Y sobre todo, no porque sean líquidos van a ser menos efectivos a la hora de ganar kilos de exceso de peso, nos podemos llevar alguna sorpresa con esto.

Ahora bien, hay que tener cuidado con lo que de aqui se pueda desprender, ya que no debemos caer en la tentación de suplir todos los líquidos por agua, ni mucho menos incrementar la cantidad de la misma ingerida a diario, pues estaríamos en riesgo de caer en la potomanía que nos hablaba VelSid hace unos días.

La ingesta de líquidos que debemos controlar es la de aquéllos refrescos carbonatados con contenido en azúcar, el consumo de alcohol, que es bastante más agresivo en cuanto a ganar kilos se refiere, y no abusar del café y de los lácteos.

Aunque aqui en Genciencia no somos quienes para recomendar ninguna dieta, pues al menos yo no soy médico ni nutricionista, se sabe que es saludable el consumo de agua y fruta (que aporta todos los beneficios de la ingesta de líquidos además de vitaminas, proteínas y fibra), así como llevar una dieta equilibrada, esto es, comer de todo en las cantidades adecuadas, sin exceso de consumo de carnes ni pescados azules. En fin, que aunque como dije antes, en España no tenemos el problema americano, no debemos descuidarnos, ni dormirnos en los laureles de nuestra famosa dieta mediterránea, ya que sin estar atentos, podemos caer en los mismos errores que otros, en lugar de aprender de ellos.

09 enero 2007

EE UU aprueba la primera pastilla contra la obesidad para perros

En un país, Estados Unidos, donde las dos terceras partes de la población sufre sobrepeso, las mascotas llevan el mismo camino. Hasta la fecha, un 5% de los perros estadounidenses es obeso, y un 20% pesa de más. Lo suficiente para que el laboratorio Pfizer haya creado una píldora que reduce la absorción de grasas y provoca una señal de saciedad en los animales. El fármaco acaba de ser aprobado por la Agencia Alimentaria y del Medicamento estadounidense.

"Los veterinarios son plenamente conscientes de que las mascotas con sobrepeso tienen un mayor riesgo de padecer ciertas enfermedades, como las cardiovasculares, diabetes o problemas en las articulaciones", ha dicho el director del Centro de Medicina Veterinaria, Stephen Sundlof.

De acuerdo con los investigadores, el producto no sirve en los humanos. El Slentrol (nombre del producto) causa en las personas distensión y dolor abdominal, flatulencia, diarrea, dolor de cabeza náusea y vómitos. Para evitar que las personas lo consuman, la agencia ha modificado la tradicional advertencia ("no dejar este medicamento al alcance de los niños"), y ha añadido que "no es un medicamento para uso humano". Falta por ver si con esto será suficiente.

05 enero 2007

La potomanía, beber para adelgazar

La potomanía es una conducta característica de las personas que desean perder peso y que para ello se atiborran de agua creyendo que esta es una de las maneras más naturales de conseguirlo. La constancia de esta actitud deriva finalmente en una adicción que muchas personas desconocen, se trata de la potomanía.

Una persona potomaníaca necesita beber grandes cantidades de agua a pesar de que no tenga ninguna necesidad de ella, cuando los especialistas detectan este desorden suelen recetar que la paciente ingiera solamente un litro de agua al día. Para quien sufre este desorden es bastante complicado respetar el consejo del médico sufriendo una especie de mono. Potomanía, bulimia, anorexia, vigorexia, todos estos desordenes tienen mucho que ver con distintos problemas o conflictos psicológicos que sufren algunas personas.

En la mayoría de ocasiones las personas potomaníacas no son conscientes de su problema, nosotros casi aseguraríamos que mucho tienen que ver los medios de comunicación para que determinados desordenes como del que estamos hablando sean sufridos por la población, sólo hay que recordar anuncios televisivos como el de la marca de agua Font Vella, donde indicaban que para cuidar la línea era muy sano beber agua. Deberían haber avisado que puede ser sano pero evitando los excesos, aunque sea agua y parezca sana y natural, como siempre hemos dicho, todo en exceso es perjudicial.

¿Como empieza todo?, tomas la decisión de beber abundante agua, bebiendo a todas horas y sustituyendo los alimentos por simple agua que te producirá momentáneamente la sensación de saciedad. Poco a poco te haces inseparable de la botella de agua y comienzas a beber en cualquier lugar y en cualquier momento, te das cuenta de que el efecto es positivo y empiezas a adelgazar entonces aumentan tus dosis de agua llegando a beber hasta 6 litros.

Varios expertos en nutrición indican las terribles consecuencias de este tipo de conducta, podemos mencionar el sobreesfuerzo que deben efectuar los riñones o la descompensación que presentan los fluidos del organismo, el cansancio es muy notorio, minerales como el potasio o el sodio son diluidos con mayor rapidez en el plasma sanguíneo y como consecuencia de ello se originan calambres. Pero no queda todo ahí, dependiendo de la adicción y la gravedad, algunos casos pueden desembocar en parálisis e incluso la muerte.

Dos litros de media aproximadamente es lo que aconsejan los expertos que debemos ingerir, el consumo de agua ha de hacerse de manera responsable y ésta no sustituye la alimentación. No desvistas a un santo para vestir a otro, un problema de sobrepeso se ha de regular a través de una correcta alimentación, nunca a base de beber grandes cantidades de agua.

Quizá más de un lector ha creído en los beneficios de beber agua para mantener la línea, ten cuidado no vaya a ser que estés empezando a sufrir potomanía.

Más información: Hoy; Consumer; La Salud

200 calorias

Algunas comidas tienen muchas más calorias de las que pensamos o de lo que parecen. Cada una de las cantidades y comidas expuestas en la lista de abajo tiene 200 calorias. Quizá te plantees dos veces comer algunas de las cosas que aquí verás, sobre todo aquellas que, con unos pocos gramos, te estás metiendo 200 calorias en el cuerpo de golpe.

Según estudios, lo normal es consumir entre 2000 y 2500 al día para mantener el peso. Comprueba lo que comes más o menos en el día y comprueba lo que estás ingiriendo. Las fotografías de todos estos alimentos están en esta página, de donde he cogido la información.

Está ordenada de mayor a menor cantidad, es decir, de los alimentos menos calóricos a los que más calorías tienen por gramo consumido:

  • 1425 gramos de apio
  • 740 gramos de mini pimientos
  • 588 gramos de broccoli
  • 570 gramos de zanahorias
  • 553 gramos de melón
  • 496 ml de Coca Cola
  • 475 gramos de cebollas rojas
  • 385 gramos de Manzanas
  • 357 gramos de guisantes
  • 333 ml de leche entera
  • 328 gramos de kiwi
  • 308 gramos de maiz
  • 290 gramos de uvas
  • 226 gramos de ketchup
  • 204 gramos de pavo
  • 200ml de vinagre balsámico
  • 196 gramos de yougurt de frambuesa
  • 189 gramos de carne con chili
  • 186 gramos de judias rojas
  • 186 gramos de judias
  • 150 gramos de huevos
  • 145 gramos de pasta
  • 125 gramos de avocado
  • 102 gramos de atún
  • 100 gramos de cerales de fibra
  • 90 gramos de pan de molde
  • 83 gramos de melocotones
  • 75 gramos de hamburguesa
  • 73 gramos de patatas fritas
  • 72 gramos de sandwich de pollo
  • 72 gramos de pan de sandwich
  • 72 gramos de Muffin
  • 70 gramos de pan de sésamo
  • 68 gramos de Chupa Cups
  • 66 gramos de panecillos
  • 60 gramos de cereales de maiz
  • 60ml de Bailey
  • 57 gramos de Smarties
  • 56 gramos de pasta sin cocinar
  • 56 gramos de pastelito
  • 55 gramos de cereales CanBerry
  • 55 gramos de maiz picado
  • 55 gramos de harina
  • 54 gramos de mantequilla de cacahuetes
  • 54 gramos de cereales de arroz
  • 54 gramos de gominolas judía
  • 53 gramos de cereales de arroz hinflado
  • 53 gramos de azúcar moreno
  • 52 gramos de donut
  • 52 gramos de Pretzels
  • 51 gramos de queso cheddar
  • 51 gramos de cereales de frutas
  • 51 gramos de ositos de gominola
  • 50 gramos de Werther's Originals
  • 41 gramos de Snickers
  • 41 gramos de Doritos
  • 40 gramos de Marshmallow
  • 40 gramos de M&Ms
  • 38 gramos de Cheetos
  • 37 gramos de patatas fritas de bolsa
  • 34 gramos de bacon frito
  • 28 gramos de mantequilla

03 enero 2007

Contra infartos, una copa o dos


Esto si que es una buena noticia, ya que la hipertensión, o presión arterial alta, afecta a millones de personas en el mundo. Y se le ha asociado al aumento en el número de muertes por enfermedades cardiovasculares.

Ahora, un estudio parece haber encontrado una solución "ideal" para reducir este enorme problema de salud pública. El remedio: una copa o dos de alcohol al día.

Según un estudio realizado por la Escuela de Salud Pública de Harvard, en Estados Unidos, los hombres con presión arterial alta que tomaban esa cantidad de alcohol diario, lograron reducir los riesgos de sufrir infartos. Los expertos, sin embargo, advierten que más de dos copas de alcohol podrían elevar la presión sanguínea.

"Los beneficios de este estudio se refieren a un
consumo muy moderado de alcohol", dijo a BBC Ciencia la doctora Liliana Grinfeld, presidenta de la Fundación Cardiológica Argentina. "Y hay que subrayar que medida que se ha aumenta el consumo, se aumentan también los riesgos", afirma.

Sólo hombres

Según la especialista, los resultados de este estudio, publicado en los Anales de Medicina Interna, no deben ser usados como un "permiso para beber". "La relación del alcohol y el aumento o la disminución de la presión arterial ha sido uno de los mitos populares", señala la doctora Grinfeld.

"Porque nunca se había hecho un estudio que probara una cosa o la otra". "Hasta ahora, con este estudio al parecer se demuestran los beneficios del alcohol para los hipertensos", agrega. En el estudio participaron 11.711 trabajadores de salud, todos hombres.

El
consumo moderado de alcohol, que incluyó uno o dos vasos de cerveza, copas de vino o tragos de licor, redujo el riesgo de los voluntarios de sufrir un infarto, incluso a los que padecían hipertensión. Y los hombres que consumieron menos de una bebida cada dos o tres días no mostraron menos riesgos de sufrir infartos que los no bebedores.

Sutil distinción

La hipertensión es un trastorno caracterizado por presión sanguínea crónicamente alta y si no se le controla puede conducir a derrames cerebrales o a insuficiencia cardiaca e infartos. "Debido a que el consumo de alcohol en exceso claramente aumenta la presión arterial, se aconseja a los hombres con hipertensión no beber", dicen los investigadores de Harvard. "Pero nuestros resultados sugieren que si los hombres beben con responsabilidad, el alcohol podría ser beneficioso", agregan.

"Hay que hacer hincapié -dice la doctora Grinfeld- en que el
volumen que se puede consumir es muy moderado, porque a medida que uno va aumentando el consumo de alcohol los beneficios van disminuyendo y pasa a ser un riesgo".

"El alcohol se metaboliza a nivel hepático", dice Liliana Grinfeld". "Y si el hígado, que es el laboratorio natural del organismo, tiene un exceso de alcohol, está muy ocupado en metabolizar el alcohol y esto es dañino para todas las otras funciones beneficiosas que este órgano debe realizar".

Investigaciones en el pasado han demostrado que el consumo de alcohol disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares aumentando los niveles de colesterol "bueno" y esto posiblemente adelgaza la sangre.

"El alcohol no debe ser una medicina, y está muy lejos de serlo -dice la doctora Grinfeld- así que no debemos ni exagerar sus beneficios, ni exagerar sus riesgos".

Rollies, para andar más cómodo

Este es un buen invento para hacer ejercicio.

Se trata de Rollies, una nueva generación de patines unidos a un calzado normal.

Simplemente tienes que echar el pie para atrás y deslizarte suavemente patinando.

En esta ocasión las ruedas tienen un pequeño generador de potencia que empieza a trabajar cuando comienzas a deslizarte, así que no necesita baterías, ya que por ejemplo cuando empieza a caer la noche, se encienden unas luces multicolores para que no te pierdan.